« 回線トラブル? | トップページ | デジカメ購入 »

モーモークッキーと蜂蜜ロール

Dscf0143

夫不在の週末。ホルスタインのクッキーを作ろうと思って数年前にクオカで買ったままになっていた牛型をようやく使いました。
この模様作るのって案外難しい。センスないわーーー

Dscf0150

クッキーはののさんのお楽しみで、私のお楽しみはロールケーキ。
こないだのヤコブの杖のロールケーキみたいなんを作りたくて、蜂蜜入りの生地に初挑戦なのら。
蜂蜜入りの生地だけあって、きれいな焼き色がついたので、それを外側にしてロール。
ここまではなかなか良かった。
けど水分が多い生地だから、と思って、シロップを打たなかったのがよろしくなかったな。
やっぱりほんのすこーしでも香りがしないと、非常につまらん。
どうにもぼんやりした味で、不完全燃焼。リベンジせねば。

|

« 回線トラブル? | トップページ | デジカメ購入 »

コメント

ンモ〜heart
あっこさんてば何者ですか〜?
すんごい綺麗なロールケーキに吃驚仰天Σ( ̄□ ̄)!
フワフワ柔らかそうな生地ですねgood

しかも、モーモークッキーもbeautifulですheart
これ、どうやって白黒配分したんですかsign02
最近、おやつ作りにまた目覚めつつあるんです。
クッキーが思うように作れなくてdespair
子供は喜んで食べるんですがねぇcoldsweats01

投稿: モリゾー | 2009年4月14日 (火) 21時24分

>モリゾーさん
クッキー作ろうと思ってたのに、ネットが断線してたもんでレシピ検索できず、オーブンの取説のうしろにチョロっと載ってたレシピで(^_^;)
白い生地を厚さ1cmぐらいにのばしたところで、丸めた黒生地を適当に並べてつぶし、ラップを重ねて同じ厚さにのばして抜いただけよ~。
余った生地はうまいことくっつけて好きな模様を作ったり、最後はマーブルクッキーにして、まるで粘土遊びみたいに楽しんでましたよ(^-^)

投稿: あっこ | 2009年4月15日 (水) 06時22分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/218927/44641555

この記事へのトラックバック一覧です: モーモークッキーと蜂蜜ロール:

« 回線トラブル? | トップページ | デジカメ購入 »