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冬の収穫

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例年は椿の鉢植えだらけだったハウスの中が、
ことしはきのこだらけになってました。
越前寒茸(エチゼンカンタケ)という冬だけのキノコです。
近所や親戚にも散々配ったらしいが、とても食べる方が追いつかず、
お化けみたいに大きくなってしまって、捨てるばっかりなんだとか。

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「えぇぇ!それはもったいない!」

みかん箱2箱にいっぱい収穫し、
鳥取に持ち帰ることに。

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     大根や 白菜もね。

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