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牡蠣めし

牡蠣が美味しそうだったので、牡蠣ごはんを作ってみた。
醤油や酒で牡蠣をさっと煮て、煮汁を加えて炊いたご飯に、最後、牡蠣をならべて蒸らしあげると、ぷりっぷりの食感の牡蠣めしに!
ウマー♪

Dscf0562

◇牡蠣めし
◇せいこがに(昨日の残り)
◇ホウレンソウともやしのアーモンド和え
◇大根の甘酢漬け
◇サラダ
◇お吸い物

カニの日は、ランチョンマット無し。汚れるからね~

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